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Exkursion 5

Diversifizierung in der Landwirtschaft: Von der Urproduktion über die Verarbeitung zur Dienstleistung

Die Region

Das Kraichgauer Hügelland mit fruchtbaren Lößböden und in klimatisch begünstigter Lage ist eine romantische Kulisse. Die Nähe zum Ballungsraum macht die Region zu einem beliebten Siedlungsgebiet mit vielfältigen Absatzmöglichkeiten für Produkte und Dienstleistungen.

Der Luisenhof – Neuigkeiten sind hier Alltag

Familie Bitterich lebt mit vier Generationen auf dem Betrieb. Die betrieblichen Entwicklungsschritte sind wohl durchdacht, dabei werden Führungskonzepte eingeführt und im Team umgesetzt.

Der Winzerhof Bregler – Lebensfreude genießen

Die zentrale Lage des Winzerhofes Bregler bietet günstige Bedingungen für den Betriebszweig „Urlaub auf dem Winzerhof“. Frau Bregler sen. ist Mitgründerin der Arbeitsgemeinschaft „Die Landgastlichen – Ihre Winzer und Bauernhöfe im Kraichgau-Stromberg“.

Häußermann – Ein innovatives Weingut

Der Betrieb mit bewegter Geschichte empfängt uns zur genussvollen Mittagspause. Ein traumhaftes Ambiente am Fuße des Strombergs.

Brackenheimer Wengerter-Golf

Die Zaberguides begleiten uns auf dem Weg ins Zabergäu und berichten über die reizvolle Weinlandschaft im Naturpark Stromberg-Heuchelberg. In Brackenheim bietet Familie Sick Abenteuergolf mit lehrreichen Stationen zum Thema Wein an. Gespielt wird urig rustikal mit einem Rebenstamm und einem Tennisball.

Kloster Maulbronn – Das UNESCO Weltkulturerbe

Das Kloster Maulbronn ist die am besten erhaltene mittelalterliche Klosteranlage nördlich der Alpen. Hier sind alle Stilrichtungen und Entwicklungsstufen von der Romanik bis zur Spätgotik vertreten. Seit 1993 UNESCO Weltkulturerbe, ist es ein Besuchermagnet im Kraichgau.

Bauernhof Bischoff – eine gelungene Mischung

Ein Gemischtbetrieb in idyllischer Lage, der vom Nebenerwerb zum Vollerwerb weiter entwickelt wurde. Auf dem Bauernhof mit Hofladen, Gastronomie und Yogastudio lassen wir den Tag mit Familie Bischoff ausklingen.